PA­RA SA­BER

El Deber Rural - - Granos -

An­ti­güe­dad. Es­te grano se cul­ti­va des­de ha­ce más de 7.000 años en la cor­di­lle­ra de los An­des y fue un ali­men­to cla­ve de las an­ti­guas cul­tu­ras an­di­nas tiahua­na­co­ta e in­ca. De­cla­ra­ción. La FAO de­cla­ró el 2013 Año In­ter­na­cio­nal de la Qui­nua en re­co­no­ci­mien­to a los pue­blos an­di­nos y a las va­lio­sas pro­pie­da­des nu­tri­cio­na­les de es­te mi­le­na­rio ali­men­to.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Bolivia

© PressReader. All rights reserved.