DECODIFICAN EL GENOMA DE LA LECHUGA Y OBSERVAN QUE PRO­DU­CE UNA SAVIA LECHOSA

El Deber Rural - - Internacional -

Es­ta­dos Uni­dos. In­ves­ti­ga­do­res de la UC Da­vis mos­tra­ron el pri­mer en­sam­bla­je ge­nó­mi­co com­ple­to de la lechuga. La lac­tu­ca sa­ti­va es la es­pe­cie de plan­ta que in­clu­ye las va­rie­da­des de lechuga con­su­mi­das glo­bal­men­te pa­ra en­sa­la- das, que van des­de la ice­berg a la ro­ma­na. Los cien­tí­fi­cos des­cu­brie­ron que ge­nes es­pe­cí­fi­cos en el genoma de la lechuga es­ta­ban aso­cia­dos con cier­tos ras­gos fí­si­cos, co­mo la pro­duc­ción de una savia lechosa que con­tie­ne cau­cho.

Es­ta es la lechuga lac­tu­ca sa­ti­va

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