PIEMONTE

AMA UM CLÁS­SI­CO

Folha De S.Paulo - Saopaulo - - Estilo -

Ter­ra de al­guns dos vinhos mais re­ve­ren­ci­a­dos da Itália, Barolo (mais aus­te­ro) e Bar­ba­res­co (com fir­me­za e tam­bém fru­to­si­da­de pre­sen­te). Neb­bi­o­lo é a va­ri­e­da­de que dá es­tru­tu­ra e ta­ni­no a am­bos. Se qui­ser al­go mais fá­cil de to­mar, vá de Bar­be­ra e Dol­cet­to

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