AR­ROZ DO­CE COM BI­O­MAS­SA

Glicimia, Colesterol, Triglicerides - - Primeira Página - CULINARISTA Va­le Mais

Ren­di­men­to: 6 por­ções Tem­po de pre­pa­ro: 40min

IN­GRE­DI­EN­TES:

200g de ar­roz ti­po agu­lhi­nha 5 xí­ca­ras (200ml ca­da) de lei­te 1 xí­ca­ra (chá) de bi­o­mas­sa de ba­na­na ver­de

Sal a gos­to

1 la­ta de lei­te con­den­sa­do light 4 pe­da­ços de ca­ne­la em pau Ca­ne­la em pó pa­ra pol­vi­lhar

MO­DO DE PRE­PA­RO

La­ve bem o ar­roz. Ba­ta no li­qui­di­fi­ca­dor o lei­te com a bi­o­mas­sa. Po­nha em uma pa­ne­la o ar­roz pa­ra co­zi­nhar com a mis­tu­ra. A qua­li­da­de do ar­roz po­de va­ri­ar e, co­mo ele de­ve fi­car bem ma­cio, adi­ci­o­ne um pou­co mais de lei­te ou água se achar que ain­da não fi­cou bom. De­pois de bem co­zi­do, jun­te o sal, o lei­te con­den­sa­do e a ca­ne­la em pau, dei­xe co­zi­nhar até fi­car cre­mo­so, me­xen­do sem­pre pa­ra não gru­dar.

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