Mi­ni­qui­be

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TEM­PO: 1H30 (+1H DE DES­CAN­SO) REN­DE: 30 UNI­DA­DES DI­FI­CUL­DA­DE: FÁ­CIL

In­gre­di­en­tes

500g de tri­go pa­ra qui­be 2 xí­ca­ras (chá) de água quen­te 500g de pa­ti­nho moí­do 1/2 ce­bo­la ra­la­da 5 co­lhe­res (so­pa) de hor­te­lã pi­ca­do Sal e pi­men­ta sí­ria a gos­to 1 e 1/2 xí­ca­ra (chá) de Ca­tu­piry®

Óleo pa­ra fri­tar

Em uma ti­ge­la, co­lo­que o tri­go e cu­bra com a água. Dei­xe des­can­sar por 1 ho­ra. Es­cor­ra o ex­ces­so de lí­qui­do e mis­tu­re com a car­ne, a ce­bo­la, a hor­te­lã, sal e pi­men­ta até fi­car ho­mo­gê­neo. Com

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