Pes­ca­da gre­lha­da com to­ma­te e co­en­tro

Guia da Cozinha - - Salgadas -

TEM­PO: 20MIN REN­DE: 5 POR­ÇÕES

DI­FI­CUL­DA­DE: FÁ­CIL

In­gre­di­en­tes

1kg de fi­lé de pes­ca­da bran­ca

Sal e pi­men­ta-do-rei­no a gos­to 4 co­lhe­res (so­pa) de azei­te 2 den­tes de alho pi­ca­dos 1 ce­bo­la pi­ca­da 4 to­ma­tes sem se­men­tes pi­ca­dos

1 colher (so­pa) de co­en­tro pi­ca­do Azei­te pa­ra un­tar 1 colher (so­pa) de ras­pas de cas­ca de li­mão

Tem­pe­re os fi­lés com sal, pi­men­ta e re­ser­ve. Em uma pa­ne­la, aque­ça me­ta­de do

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