Ti­ras de fi­lé com Ca­tu­piry®

TEMPO: 30MIN RENDE: 5 PORÇÕES DIFICULDADE: FÁCIL

Guia da Cozinha - - News -

In­gre­di­en­tes

6 co­lhe­res (so­pa) de azei­te 4 den­tes de alho fa­ti­a­dos 800g de fi­lé-mig­non em ti­ras

Sal e pi­men­ta-do-rei­no a gos­to

1 e 1/2 xí­ca­ra (chá) de Ca­tu­piry® Aque­ça uma fri­gi­dei­ra com me­ta­de do azei­te, em fo­go mé­dio, e fri­te o alho até dou­rar. Re­ti­re e re­ser­ve. Vol­te a fri­gi­dei­ra ao fo­go al­to com o azei­te res­tan­te e fri­te a car­ne tem­pe­ra­da com sal e pi­men­ta até dou­rar. Trans­fi­ra para uma tra­ves­sa, cu­bra com o Ca­tu­piry® e de­co­re com o alho fa­ti­a­do. Sir­va.

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