Ar­roz co­lo­ri­do

TEMPO: 40MIN RENDE: 4 PORÇÕES DIFICULDADE: FÁCIL

Guia da Cozinha - - News -

In­gre­di­en­tes

1 co­lher (so­pa) de man­tei­ga 1 ce­bo­la ra­la­da 1 pi­men­tão ver­de pi­ca­do 1 la­ta de mi­lho ver­de es­cor­ri­do

2 xí­ca­ras (chá) de pre­sun­to em cu­bos

1 ce­nou­ra co­zi­da em cu­bos 1 la­ta de er­vi­lha es­cor­ri­da Sal e sal­sa pi­ca­da a gos­to 4 xí­ca­ras (chá) de ar­roz bran­co co­zi­do 50g de quei­jo par­me­são ra­la­do

Em uma pa­ne­la, em fo­go mé­dio, der­re­ta a man­tei­ga e fri­te a ce­bo­la por 5 mi­nu­tos. Acres­cen­te o pi­men­tão, o mi­lho, o pre­sun­to, a ce­nou­ra, a er­vi­lha, sal, sal­sa e re­fo­gue por 5 mi­nu­tos. Mis­tu­re com o ar­roz e co­zi­nhe até aque­cer. Mis­tu­re o par­me­são e sir­va de­co­ra­do co­mo de­se­jar.

Re­cei­ta­da­ca­pa

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