Lan­che de sal­pi­cão

TEMPO: 30MIN RENDE: 12 PORÇÕES DIFICULDADE: FÁCIL

Guia da Cozinha - - News -

In­gre­di­en­tes

3 xí­ca­ras (chá) de fran­go co­zi­do e des­fi­a­do 1 xí­ca­ra (chá) de mai­o­ne­se 1 cai­xa de cre­me de lei­te (200g)

2/3 de xí­ca­ra (chá) de sal­são pi­ca­do 2 ce­nou­ras ra­la­das Sal e pi­men­ta-do-rei­no a gos­to 1 pão de me­tro com ger­ge­lim 1/2 ma­ço de al­fa­ce pi­ca­do

Em uma ti­ge­la, mis­tu­re o fran­go com a mai­o­ne­se, o cre­me de lei­te, o sal­são, a ce­nou­ra e tem­pe­re com sal e pi­men­ta. Cor­te o pão no sen­ti­do do com­pri­men­to, es­pa­lhe o sal­pi­cão, cu­bra com a al­fa­ce, fe­che e trans­fi­ra para uma tá­bua. Cor­te em fa­ti­as e sir­va.

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