Sa­la­da de le­gu­mes

Guia da Cozinha - - News -

TEM­PO: 10MIN REN­DE: 6 PORÇÕES DI­FI­CUL­DA­DE: FÁ­CIL

In­gre­di­en­tes

1 la­ta de er­vi­lha es­cor­ri­da 1 vi­dro de pal­mi­to es­cor­ri­do pi­ca­do (300g) 1 ce­nou­ra ra­la­da 1 ma­ço de al­fa­ce cres­pa pi­ca­do 2 to­ma­tes pi­ca­dos 8 azei­to­nas ver­des pi­ca­das Sal, pi­men­ta-do-rei­no e chei­ro-verde pi­ca­do a gos­to 1 xí­ca­ra (chá) de azei­te 3 co­lhe­res (so­pa) de vi­na­gre

Em uma ti­ge­la, mis­tu­re a er­vi­lha, o pal­mi­to, a ce­nou­ra, a al­fa­ce, os to­ma­tes e as azei­to­nas. Trans­fi­ra pa­ra uma tra­ves­sa e tem­pe­re com sal, pi­men­ta e chei­ro­ver­de. Sir­va re­ga­da com o azei­te e o vi­na­gre.

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil

© PressReader. All rights reserved.