Bo­lo ne­ga-ma­lu­ca

TEM­PO: 15MIN (+30MIN DE FOR­NO) REN­DI­MEN­TO: 8 POR­ÇÕES DI­FI­CUL­DA­DE: FÁ­CIL

Guia da Cozinha - - Bolos Em 15 Minutos -

In­gre­di­en­tes

1 e 1/2 xí­ca­ra (chá) de lei­te 1 xí­ca­ra (chá) de óleo 1 xí­ca­ra (chá) de cho­co­la­te em pó

2 xí­ca­ras (chá) de açú­car 3 ovos 3 xí­ca­ras (chá) de fa­ri­nha de tri­go

1 co­lher (so­pa) de fer­men­to em pó

Mar­ga­ri­na e fa­ri­nha de tri­go pa­ra un­tar e en­fa­ri­nhar

Cho­co­la­te gra­nu­la­do pa­ra pol­vi­lhar

Cal­da

4 co­lhe­res (so­pa) de acho­co­la­ta­do em pó 3 co­lhe­res (so­pa) de açú­car 2 co­lhe­res (so­pa) de man­tei­ga 1/2 xí­ca­ra (chá) de lei­te

No li­qui­di­fi­ca­dor, ba­ta o lei­te, o óleo, o cho­co­la­te, o açú­car e os ovos por 1 minuto ou até fi­car cre­mo­so e ho­mo­ge­nei­zar. Trans­fi­ra pa­ra uma ti­ge­la e mis­tu­re a fa­ri­nha e o fer­men­to de­li­ca­da­men­te com uma co­lher. Des­pe­je em uma fôr­ma de 25cm x 35cm un­ta­da e en­fa­ri­nha­da, e le­ve ao for­no mé­dio, pre­a­que­ci­do, por 30 mi­nu­tos ou até as­sar e dou­rar. Re­ti­re e dei­xe amor­nar. Le­ve os in­gre­di­en­tes da cal­da ao fo­go mé­dio em uma pa­ne­la, me­xen­do até dis­sol­ver e en­gros­sar le­ve­men­te. Des­li­gue, es­pa­lhe so­bre o bo­lo e pol­vi­lhe com gra­nu­la­do. Sir­va em se­gui­da.

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil

© PressReader. All rights reserved.