Ar­roz de for­no....................... 4

TEM­PO: 30MIN REN­DE: 6 PORÇÕES DI­FI­CUL­DA­DE: FÁ­CIL

Guia da Cozinha - - News -

In­gre­di­en­tes

5 xí­ca­ras (chá) de ar­roz bran­co co­zi­do

200g de pre­sun­to em cu­bos

200g de quei­jo mus­sa­re­la ra­la­do

1 la­ta de er­vi­lha es­cor­ri­da 3 ovos co­zi­dos pi­ca­dos Sal e pimenta-do-rei­no a gos­to

1 xí­ca­ra (chá) de mo­lho de to­ma­te 50g de quei­jo par­me­são ra­la­do

Em uma ti­ge­la, mis­tu­re o ar­roz, o pre­sun­to, 2/3 da mus­sa­re­la, a er­vi­lha, o ovo, sal e pimenta até ho­mo­ge­nei­zar. Es­pa­lhe em um re­fra­tá­rio mé­dio, cu­bra com o mo­lho e pol­vi­lhe com a mus­sa­re­la res­tan­te e com o par­me­são. Le­ve ao for­no al­to, pre­a­que­ci­do, por 15 mi­nu­tos. Sir­va.

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil

© PressReader. All rights reserved.