Musse de ge­la­ti­na co­lo­ri­da

TEM­PO: 1H (+3H20 DE GELADEIRA) REN­DI­MEN­TO: 8 PORÇÕES DI­FI­CUL­DA­DE: FÁ­CIL

Guia da Cozinha - - News -

In­gre­di­en­tes

1 cai­xa de ge­la­ti­na em pó sa­bor uva 600ml de água fer­ven­te 1 xí­ca­ra (chá) de cre­me de lei­te

1 xí­ca­ra (chá) de lei­te con­den­sa­do

1 cai­xa de ge­la­ti­na em pó sa­bor li­mão

1 cai­xa de ge­la­ti­na em pó sa­bor mo­ran­go

Cre­me bran­co

1/2 la­ta de lei­te con­den­sa­do 1/2 la­ta de cre­me de lei­te 1 co­lher (so­pa) de ge­la­ti­na em pó sem sa­bor

3 co­lhe­res (so­pa) de água Dis­sol­va a ge­la­ti­na de uva em 200ml da água fer­ven­te e ba­ta no li­qui­di­fi­ca­dor com 1/3 do cre­me de lei­te e 1/3 do lei­te con­den­sa­do. Dis­tri­bua em tra­ves­sas in­di­vi­du­ais e le­ve à geladeira por 40 mi­nu­tos. Re­pi­ta o pro­ce­di­men­to com a ge­la­ti­na de li­mão e mo­ran­go e o cre­me de lei­te e lei­te con­den­sa­do res­tan­tes. Re­ser­ve. Ba­ta no li­qui­di­fi­ca­dor o lei­te con­den­sa­do, o cre­me de lei­te e a ge­la­ti­na dis­sol­vi­da na água con­for­me as ins­tru­ções da em­ba­la­gem. Es­pa­lhe me­ta­de des­se cre­me so­bre a ge­la­ti­na de uva e vol­te à geladeira por 40 mi­nu­tos. Fa­ça uma ca­ma­da com a ge­la­ti­na de li­mão e vol­te à geladeira por 40 mi­nu­tos. Fa­ça ou­tra ca­ma­da com o cre­me bran­co res­tan­te e vol­te à geladeira por 40 mi­nu­tos. Fa­ça uma ca­ma­da com a ge­la­ti­na de mo­ran­go re­ser­va­da e vol­te à geladeira por 40 mi­nu­tos. Re­ti­re e sir­va.

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