Musse de ma­ra­cu­já e cho­co­la­te

TEM­PO: 30MIN (+4H DE GELADEIRA) REN­DI­MEN­TO: 8 PORÇÕES DI­FI­CUL­DA­DE: FÁ­CIL

Guia da Cozinha - - News -

In­gre­di­en­tes

1 en­ve­lo­pe de ge­la­ti­na em pó sem sa­bor 3 co­lhe­res (so­pa) de água 1 la­ta de lei­te con­den­sa­do 2 cai­xas de cre­me de lei­te (400g)

1 e 1/2 xí­ca­ra (chá) de su­co de ma­ra­cu­já

1 xí­ca­ra (chá) de cho­co­la­te ao lei­te pi­ca­do

Cal­da

Pol­pa de 1 ma­ra­cu­já 3 co­lhe­res (so­pa) de água 2 co­lhe­res (so­pa) de açú­car

No li­qui­di­fi­ca­dor, ba­ta a ge­la­ti­na dis­sol­vi­da na água con­for­me as ins­tru­ções da em­ba­la­gem com o lei­te con­den­sa­do, o cre­me de lei­te e o su­co de ma­ra­cu­já por 1 mi­nu­to. Mis­tu­re o cho­co­la­te com uma co­lher e es­pa­lhe em um re­fra­tá­rio mé­dio. Le­ve à geladeira por 4 ho­ras. Para a cal­da, le­ve ao fo­go mé­dio os in­gre­di­en­tes por 5 mi­nu­tos. Dei­xe es­fri­ar, cu­bra a musse e sir­va.

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