Su­flê de li­qui­di­fi­ca­dor

TEM­PO: 1H RENDE: 4 POR­ÇÕES DI­FI­CUL­DA­DE: FÁ­CIL

Guia da Cozinha - - News -

In­gre­di­en­tes

200g de quei­jo mus­sa­re­la ra­la­do

10 fa­ti­as de pão de for­ma sem cas­ca cor­ta­do em cu­bos

2 co­lhe­res (so­pa) de quei­jo par­me­são ra­la­do

2 co­lhe­res (so­pa) de man­tei­ga der­re­ti­da 4 ovos 2 xí­ca­ras (chá) de lei­te Sal, noz-mos­ca­da ra­la­da e pi­men­ta-do-rei­no a gos­to

Mar­ga­ri­na e fa­ri­nha de tri­go pa­ra un­tar e en­fa­ri­nhar

Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor até fi­car ho­mo­gê­neo. Un­te e en­fa­ri­nhe um re­fra­tá­rio pe­que­no e fun­do e des­pe­je a mas­sa. Le­ve ao for­no mé­dio, pre­a­que­ci­do, por 50 mi­nu­tos ou até cres­cer e dou­rar. Sir­va em se­gui­da.

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