Lan­che gra­ti­na­do ao Ca­tu­piry®.......................

TEM­PO: 1H (+30MIN DE DES­CAN­SO) RENDE: 10 POR­ÇÕES DI­FI­CUL­DA­DE: FÁ­CIL

Guia da Cozinha - - News -

In­gre­di­en­tes

5 pães fran­ce­ses ama­nhe­ci­dos em cu­bos

1 la­ta de er­vi­lha es­cor­ri­da

1/2 xí­ca­ra (chá) de pre­sun­to em cu­bos

1/2 xí­ca­ra (chá) de fran­go co­zi­do e des­fi­a­do

1 la­ta de mi­lho ver­de es­cor­ri­do

1/2 xí­ca­ra (chá) de quei­jo mus­sa­re­la ra­la­do 5 ovos 2 e 1/2 xí­ca­ras (chá) de lei­te

Sal, pi­men­ta-do-rei­no e sal­sa pi­ca­da a gos­to

1 xí­ca­ra (chá) de Ca­tu­piry® 5 co­lhe­res (so­pa) de quei­jo par­me­são ra­la­do

Em uma ti­ge­la, mis­tu­re o pão, a er­vi­lha, o pre­sun­to, o fran­go, o mi­lho e a mus­sa­re­la. Des­pe­je em um re­fra­tá­rio gran­de e re­ser­ve. Ba­ta os ovos com um gar­fo até fi­car ho­mo­gê­neo. Des­pe­je o lei­te, sal, pi­men­ta, sal­sa e mis­tu­re. Re­gue os in­gre­di­en­tes do re­fra­tá­rio com a mis­tu­ra e dei­xe des­can­sar por 30 mi­nu­tos. Dis­po­nha o Ca­tu­piry®, às co­lhe­ra­das, pol­vi­lhe com o par­me­são e le­ve ao for­no mé­dio, pre­a­que­ci­do, por 30 mi­nu­tos ou até dou­rar. Re­ti­re e sir­va.

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