Muf­fin sal­ga­do de ar­roz........

TEM­PO: 40MIN RENDE: 12 UNI­DA­DES DI­FI­CUL­DA­DE: FÁ­CIL

Guia da Cozinha - - News -

In­gre­di­en­tes

2 xí­ca­ras (chá) de ar­roz bran­co co­zi­do 2 ovos 1 xí­ca­ra (chá) de quei­jo par­me­são ra­la­do

2 co­lhe­res (so­pa) de sal­sa pi­ca­da

5 co­lhe­res (so­pa) de man­je­ri­cão pi­ca­do

1/2 xí­ca­ra (chá) de cre­me de lei­te

1 xí­ca­ra (chá) de quei­jo pra­to em cu­bos pe­que­nos

No li­qui­di­fi­ca­dor, ba­ta o ar­roz com os ovos, 2 co­lhe­res (so­pa) do par­me­são, a sal­sa e o man­je­ri­cão. Co­lo­que em uma ti­ge­la e mis­tu­re com o cre­me de lei­te. Des­pe­je par­te

da mas­sa em for­mi­nhas de em­pa­das for­ra­das com for­mi­nhas de pa­pel até atin­gir me­ta­de da ca­pa­ci­da­de. Co­lo­que um cu­bo de quei­jo e cu­bra com a mas­sa res­tan­te. Pol­vi­lhe com o par­me­são res­tan­te, trans­fi­ra pa­ra uma fôr­ma e le­ve ao for­no mé­dio, pre­a­que­ci­do, por 20 mi­nu­tos ou até dou­rar. Sir­va.

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