Bri­ga­dei­ro de caipirinha

TEM­PO: 45MIN REN­DI­MEN­TO: 25 UNI­DA­DES DI­FI­CUL­DA­DE: FÁ­CIL

Guia da Cozinha - - Docinhos Faceis De Fazer! - 1 la­ta de lei­te con­den­sa­do

In­gre­di­en­tes

2 co­lhe­res (so­pa) de mar­ga­ri­na

1/2 xí­ca­ra (chá) de cho­co­la­te bran­co pi­ca­do

Ras­pas da cas­ca de 1 li­mão

2 co­lhe­res (so­pa) de ca­cha­ça Mar­ga­ri­na pa­ra un­tar Açú­car cris­tal pa­ra pas­sar Ras­pas de cas­ca de li­mão pa­ra de­co­rar

Em uma pa­ne­la, le­ve o lei­te con­den­sa­do, a mar­ga­ri­na, o cho­co­la­te, as ras­pas de li­mão e a ca­cha­ça ao fo­go mé­dio, me­xen­do até des­gru­dar do fun­do da pa­ne­la. Trans­fi­ra pa­ra um pra­to e dei­xe es­fri­ar. Com as mãos un­ta­das, mo­de­le bo­li­nhas e pas­se por açú­car. Co­lo­que em for­mi­nhas de pa­pel e sir­va de­co­ra­do com ras­pas.

Di­ca: cui­da­do pa­ra não ras­par a par­te bran­ca abai­xo da cas­ca do li­mão, que po­de amar­gar seu do­ce.

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