Mo­lho bes­ci­a­mel­la

Hotelnews Magazine - - GASTRONOMIA -

AZINI ino­va com o mo­lho branco bes­ci­a­mel­la. Ele po­de ser con­ser­va­do por até seis me­ses em tem­pe­ra­tu­ra am­bi­en­te, tem em­ba­la­gem tu­bu­lar e per­mi­te ser per­so­na­li­za­do por pro­fis­si­o­nais da co­zi­nha. Ori­gi­nal­men­te, o pro­du­to foi de­sen­vol­vi­do pa­ra com­ple­men­tar os nho­ques Pa­ta­to e na mon­ta­gem de la­sa­nhas com as fo­lhas Ver­sa­ti­le, mas o mo­lho po­de ser uti­li­za­do pa­ra pre­pa­rar ou­tros pra­tos, co­mo ver­du­ras gra­ti­na­das, so­pas e ou­tras mas­sas.

www.zi­ni.com.br.

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil

© PressReader. All rights reserved.