Bri­o­che fran­cês

Hotelnews Magazine - - GASTRONOMIA -

De­sen­vol­vi­do pe­la Pu­ra­tos, o Bri­o­che de Pa­ris man­te­ve as mes­mas ca­rac­te­rís­ti­cas da re­cei­ta ori­gi­nal fran­ce­sa, ali­nhan­do o sa­bor do pro­du­to ao pa­la­dar bra­si­lei­ro. Com mais fa­ci­li­da­de de ma­nu­seio da mas­sa e mai­or ve­lo­ci­da­de de fer­men­ta­ção, o pro­du­to ofe­re­ce bom vo­lu­me fi­nal, ca­rac­te­rís­ti­cas que, as­so­ci­a­das ao me­nor cus­to do pro­du­to, tor­nam a mis­tu­ra atra­ti­va pa­ra es­ta­be­le­ci­men­tos que bus­cam en­ri­que­cer sua li­nha de pro­du­tos com pães di­fe­ren­ci­a­dos. www.pu­ra­tos.com.br

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