Sa­la­da em po­te

Hotelnews Magazine - - GASTRONOMIA A&B -

AA­te­liê do Sa­bor, mar­ca bra­si­lei­ra com fá­bri­ca ins­ta­la­da no Cin­tu­rão Ver­de do es­ta­do de São Pau­lo, lan­ça um no­vo pro­du­to: a Sa­la­di­nha. Ven­di­dos em em­ba­la­gens de 150 g ou 160 g e po­dem ser con­su­mi­dos co­mo acom­pa­nha­men­to, re­fei­ção ou um lan­che sau­dá­vel. São qua­tro sa­bo­res: a Ce­nou­ra Tem­pe­ra­da le­va ce­bo­li­nha, um to­que de gen­gi­bre e mo­lho Ate­liê do Sa­bor; o Ta­bu­le vem com tri­go pa­ra qui­be, cu­bos de pi­men­tão co­lo­ri­do, pe­pi­no ja­po­nês, to­ma­te e tem­pe­ros fres­cos; a Qui­noa mes­cla o grão an­di­no com cus­cuz, alho po­ró, to­ma­te, man­je­ri­cão e tem­pe­ros; e o Co­les­law com­bi­na re­po­lho e ce­nou­ra ra­la­dos com uva pas­sa e mo­lho mai­o­ne­se.

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