Bo­la­chi­nha com bri­ga­dei­ro

Ren­de 20 uni­da­des Pron­to em 45min (+30min de ge­la­dei­ra)

Malu - - Malu Receitas -

In­gre­di­en­tes: 2 xí­ca­ras (chá) de fa­ri­nha de tri­go 2/3 de xí­ca­ra (chá) de açú­car 2/3 de xí­ca­ra (chá) de mar­ga­ri­na 1 co­lher (so­pa) de es­sên­cia de bau­ni­lha 1 ovo Fa­ri­nha de tri­go pa­ra en­fa­ri­nhar Re­cheio: 1 la­ta de lei­te con­den­sa­do 1 co­lher (so­pa) de man­tei­ga sem sal 3 co­lhe­res (so­pa) de cho­co­la­te em pó

Pre­pa­ro: Mis­tu­re os in­gre­di­en­tes em uma ti­ge­la até ho­mo­ge­nei­zar, em­bru­lhe e le­ve à ge­la­dei­ra por 30 mi­nu­tos. Com um ro­lo, abra a mas­sa em uma su­per­fí­cie lisa e en­fa­ri­nha­da até fi­car fi­na. Cor­te com um cor­ta­dor qua­dra­do com o cen­tro de co­ra­ção va­za­do. Dis­tri­bua em uma fôr­ma for­ra­da com pa­pel-man­tei­ga, um ao la­do do ou­tro, e le­ve ao for­no mé­dio, pre­a­que­ci­do, por 10 mi­nu­tos ou até as­sar e dou­rar le­ve­men­te. Dei­xe es­fri­ar. Le­ve uma pa­ne­la ao fo­go bai­xo com os in­gre­di­en­tes do bri­ga­dei­ro, me­xen­do até en­gros­sar. Dei­xe es­fri­ar, re­cheie os bis­coi­tos e sir­va.

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