Um dos vi­lões

Mente Curiosa - - NEWS -

Exis­tem pes­so­as que não con­se­guem man­ter uma ali­men­ta­ção ade­qua­da por so­fre­rem com a an­si­e­da­de, en­tão aca­bam des­con­tan­do na co­mi­da. “In­fe­liz­men­te, com o es­tres­se do dia a dia é co­mum pro­cu­rar com­pen­sa­ções, prin­ci­pal­men­te à noi­te, ao che­gar em ca­sa e re­la­xar. Nes­se mo­men­to, a co­mi­da en­tra co­mo a vál­vu­la de es­ca­pe e, as­sim, per­de-se o controle da in­ges­tão na pro­cu­ra por ali­men­tos que de­em pra­zer, cha­ma­dos de com­fort fo­od – que são ri­cos em gor­du­ra ou açú­car – e em quan­ti­da­des exa­ge­ra­das”, diz a nu­tri­ci­o­nis­ta Ana Ra­quel Bu­car.

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