Bolinha de queijos
1h
50 unidades
Ingredientes:
300g de queijo prato ralado 300g de queijo de minas fresco amassado 300g de queijo mussarela ralado 150g de queijo parmesão ralado 3 ovos 1 xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar
Preparo:
Em uma tigela, misture bem os queijos e os ovos até incorporar e formar uma massa. Modele bolinhas e passe na farinha de rosca. Frite, aos poucos, em óleo quente, em imersão, até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva.
