Rá­pi­das e fá­ceis de fa­zer!

Na Cozinha com Edu Guedes - - NESTA EDIÇÃO -

Tor­tas são re­cei­tas gos­to­sas, in­for­mais e, se fo­rem rá­pi­das e fá­ceis de fa­zer, bei­ram a per­fei­ção! São as de­lí­ci­as que mais gos­to de fa­zer pa­ra re­ce­ber ami­gos em ca­sa a qual­quer ho­ra, pa­ra um lan­che sa­bo­ro­so. Pen­san­do nis­so, nes­ta edi­ção, se­le­ci­o­nei tor­tas sal­ga­das e do­ces que po­dem ser fei­tas em até 50 mi­nu­tos. No nos­so dia a dia cor­ri­do, a pra­ti­ci­da­de sem­pre pre­ci­sa fa­lar mais al­to. Por is­so, pre­pa­rar uma tor­ta no li­qui­di­fi­ca­dor po­de ser a me­lhor saída pa­ra não per­der tem­po. Mui­tas das re­cei­tas des­ta re­vis­ta usam es­se ali­a­do da co­zi­nha que oti­mi­za pro­ces­sos e dei­xa tu­do mais fá­cil. São pre­pa­ra­ções ide­ais tan­to pa­ra ini­ci­an­tes quan­to pa­ra quem já tem uma cer­ta ex­pe­ri­ên­cia em cu­li­ná­ria. Ao lon­go das pró­xi­mas pá­gi­nas, vou en­si­nar tru­ques pa­ra ob­ter tor­tas per­fei­tas, da mas­sa ao re­cheio. E tem tam­bém di­cas pa­ra dar o aca­ba­men­to per­fei­to, dei­xan­do a mas­sa cro­can­te ou de­co­ran­do pa­ra fa­zer to­do mun­do “co­mer com os olhos” quan­do vo­cê le­var sua tor­ta à me­sa. Es­tá es­pe­ran­do o que pa­ra es­co­lher su­as fa­vo­ri­tas e pre­pa­rar ho­je mes­mo? Abra­ços e bom ape­ti­te!

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