Tor­ta de le­gu­mes

Na Cozinha com Edu Guedes - - RECEITAS SALGADAS -

8 por­ções

In­gre­di­en­tes:

3 xí­ca­ras (chá) de fa­ri­nha de tri­go 1 xí­ca­ra (chá) de mar­ga­ri­na 1 ge­ma Sal a gos­to 1/2 xí­ca­ra (chá) de água ge­la­da 1 ge­ma pa­ra pin­ce­lar

Re­cheio

4 co­lhe­res (so­pa) de azei­te de oli­va 1 ce­bo­la pi­ca­da 4 den­tes de alho amas­sa­dos 1 to­ma­te sem se­men­tes pi­ca­do 1 pi­men­tão ver­me­lho pi­ca­do 1 be­rin­je­la pi­ca­da 1 abo­bri­nha ita­li­a­na pi­ca­da 1/2 xí­ca­ra (chá) de er­vi­lha em con­ser­va es­cor­ri­da 1/2 xí­ca­ra (chá) de mi­lho ver­de em con­ser­va es­cor­ri­do 1 xí­ca­ra (chá) de azei­to­na ver­de em ro­de­las

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