Tor­ta de bró­co­lis

Na Cozinha com Edu Guedes - - RECEITAS SALGADAS -

10 por­ções

fá­cil

(300g)

Pre­pa­ro:

For­re o fun­do e as la­te­rais de um re­fra­tá­rio re­tan­gu­lar mé­dio com a mas­sa de pas­tel. Le­ve ao for­no mé­dio (180º C), pre­a­que­ci­do, por 10 mi­nu­tos. Ba­ta no li­qui­di­fi­ca­dor o cre­me de lei­te, o lei­te, os ovos, a mus­sa­re­la, sal e pi­men­ta. Dis­tri­bua o bró­co­lis tem­pe­ra­do com o alho, sal e pi­men­ta so­bre a mas­sa e cu­bra com o cre­me. Le­ve ao for­no mé­dio (180º C), pre­a­que­ci­do, por 30 mi­nu­tos ou até o re­cheio fir­mar. Dei­xe amor­nar, cor­te em qua­dra­dos e sir­va.

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