Tor­ta de mo­ran­go

Na Cozinha com Edu Guedes - - RECEITAS DOCES -

10 por­ções

a mar­ga­ri­na e mis­tu­re bem, for­man­do uma fa­ro­fa. Co­lo­que em uma fôr­ma de aro re­mo­ví­vel de 26cm de di­â­me­tro, aper­tan­do bem no fun­do da fôr­ma e re­ser­ve. Pa­ra o re­cheio, no li­qui­di­fi­ca­dor, ba­ta a ge­la­ti­na sabor mo­ran­go e a sem sabor hi­dra­ta­das na água e dis­sol­vi­das em ba­nho-ma­ria, com os de­mais in­gre­di­en­tes. Co­lo­que so­bre a mas­sa e le­ve à ge­la­dei­ra por 2 ho­ras. Re­ti­re da ge­la­dei­ra e por ci­ma co­lo­que os mo­ran­gos cor­ta­dos ao meio. Em uma ti­ge­la, co­lo­que a ge­la­ti­na sabor mo­ran­go da co­ber­tu­ra, a água fer­ven­te e me­xa até dis­sol­ver. Acres­cen­te a água ge­la­da, mis­tu­re e des­pe­je cui­da­do­sa­men­te so­bre os mo­ran­gos na tor­ta. Le­ve à ge­la­dei­ra por 2 ho­ras ou até fir­mar. De­sen­for­me e sir­va.

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