Pão de se­mo­li­na

Na Cozinha com Edu Guedes - - PÃES SALGADOS -

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“A se­mo­li­na re­sul­ta da mo­a­gem in­com­ple­ta de ce­re­ais. Ela pos­sui tex­tu­ra gra­nu­la­da, mais gros­sa que a fa­ri­nha.”

In­gre­di­en­tes:

4 xí­ca­ras (chá) de fa­ri­nha de tri­go 2 xí­ca­ras (chá) de se­mo­li­na 1 en­ve­lo­pe de fer­men­to bi­o­ló­gi­co se­co (10g) 1 co­lher (so­pa) de sal 1 co­lher (so­pa) de açú­car 2/3 de xí­ca­ra (chá) de man­tei­ga em tem­pe­ra­tu­ra am­bi­en­te 2 xí­ca­ras (chá) de água mor­na

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