Ci­a­bat­ta com ba­con na fôr­ma

Na Cozinha com Edu Guedes - - PÃES SALGADOS -

10 por­ções

nha, aos pou­cos, me­xen­do até des­gru­dar das la­te­rais. A mas­sa de­ve fi­car mo­le. Acres­cen­te o ba­con, a mus­sa­re­la e mis­tu­re. Pol­vi­lhe com bas­tan­te fa­ri­nha uma fôr­ma de 25cm x 35cm e des­pe­je a mas­sa es­pa­lhan­do com uma co- lher. Cu­bra com um pa­no e dei­xe des­can­sar por 1 ho­ra ou até do­brar de vo­lu­me. Vi­re so­bre ou­tra fôr­ma en­fa­ri­nha­da e le­ve ao for­no mé­dio (180º C), pre­a­que­ci­do, por 30 mi­nu­tos ou até dou­rar. Cor­te em pe­da­ços e sir­va.

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil

© PressReader. All rights reserved.