Ci­a­bat­ta de lin­gui­ça

Na Cozinha com Edu Guedes - - PÃES SALGADOS -

8 por­ções

Adi­ci­o­ne a ce­bo­la e re­fo­gue por mais 5 mi­nu­tos. Des­li­gue e dei­xe es­fri­ar. Vi­re a fôr­ma so­bre uma su­per­fí­cie en­fa­ri­nha­da e abra a mas­sa com o au­xí­lio de um ro­lo. Dis­tri­bua o re­cheio e fe­che co­mo um en­ve­lo­pe. Vol­te o pão para a fôr­ma en­fa­ri­nha­da e pol­vi­lhe com mais fa­ri­nha. Le­ve ao for­no mé­dio (180º C), pre­a­que­ci­do, por 20 mi­nu­tos ou até as­sar. Re­ti­re e sir­va.

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