Es­tro­go­no­fe rá­pi­do

Na Cozinha com Edu Guedes - - CARNES RAPIDINHAS -

4 por­ções

carne, o ket­chup, o mo­lho in­glês e a água. Mis­tu­re e tam­pe a pa­ne­la. Co­zi­nhe por 15 mi­nu­tos, em fo­go bai­xo, após ini­ci­a­da a pres­são. Des­li­gue, dei­xe a pres­são sair na­tu- ral­men­te e abra a pa­ne­la. Jun­te o cham­pig­non e o cre­me de lei­te, tem­pe­re com sal e pi­men­ta, se ne­ces­sá­rio. Sir­va acom­pa­nha­do de ar­roz bran­co e ba­ta­ta pa­lha.

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