Pão de quei­jo com go­tas de cho­co­la­te

1h 20 uni­da­des fá­cil

Na Cozinha com Edu Guedes - - PÃES DOCES -

Ingredientes:

2 xí­ca­ras (chá) de quei­jo par­me­são fres­co ra­la­do 4 xí­ca­ras (chá) de pol­vi­lho aze­do 1 e 1/2 xí­ca­ra (chá) de cre­me de lei­te 1 xí­ca­ra (chá) de go­tas de cho­co­la­te ao lei­te for­neá­vel

Preparo:

Em uma ti­ge­la, mis­tu­re o quei­jo e o pol­vi­lho. Jun­te o cre­me de lei­te, aos pou­cos, mis­tu­ran­do até for­mar uma mas­sa ho­mo­gê­nea, que des­gru­de das mãos. Jun­te as go­tas de cho­co­la­te e mis­tu­re. Mo­de­le bo­li­nhas e co­lo­que em uma fôr­ma, dei­xan­do es­pa­ço en­tre elas. Le­ve ao for­no mé­dio ( 180 º C), pre­a­que­ci­do, por 20 mi­nu­tos ou até dou­rar le­ve­men­te. Sir­va.

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