Mas­sa de pas­tel

Na Cozinha com Edu Guedes - - NESTA EDIÇÃO -

Bas­ta for­rar uma fôr­ma un­ta­da com es­ta mas­sa e es­pa­lhar o re­cheio. Vo­cê po­de co­brir com mais mas­sa ou assar aber­ta, mas nes­te ca­so, va­le co­brir a torta com re­quei­jão cu­li­ná­rio an­tes de assar. Evi­te usar es­ta mas­sa com re­chei­os que pre­ci­sam fi­car mui­to tem­po no for­no, pois co­mo a mas­sa é fi­na, as­sa mui­to rá­pi­do.

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