Bo­lo vapt-vupt

Na Cozinha com Edu Guedes - - NESTA EDIÇÃO -

In­gre­di­en­tes:

4 ovos 200g de co­co ra­la­do 1 la­ta de lei­te con­den­sa­do 1 co­lher (so­pa) de mar­ga­ri­na 1 co­lher (so­pa) de fer­men­to em pó quí­mi­co Mar­ga­ri­na e fa­ri­nha de tri­go pa­ra un­tar

Cal­da:

1/2 la­ta de lei­te con­den­sa­do 1 vi­dro de lei­te de co­co (200ml)

Pre­pa­ro:

No li­qui­di­fi­ca­dor, ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes da mas­sa por 1 mi­nu­to. Co­lo­que em uma fôr­ma de bu­ra­co no meio de 20cm de di­â­me­tro, un­ta­da e en­fa­ri­nha­da. Le­ve ao for­no mé­dio (180ºc), pre­a­que­ci­do, por 30 mi­nu­tos ou até as­sar e dou­rar le­ve­men­te. Re­ti­re do for­no, dei­xe amor­nar e de­sen­for­me. Mis­tu­re os in­gre­di­en­tes da cal­da, fu­re o bo­lo to­do com um pa­li­to e re­gue com a cal­da, aos pou­cos, pa­ra pe­ne­trar no bo­lo. Sir­va em se­gui­da.

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