AÇAÍ CHEIO DE BOSSA

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Num en­con­tro des­con­traí­do, que jun­tou Su­za­na Scoth, Ne­grel­los, Ja­naí­na Ama­ral de Sa­boya, Si­mo­ne Far­ret, que in­ven­tou tu­do! Foi no Shop­ping Sea Way, o em­pre­sá­rio por­tu­guês Miguel Tei­xei­ra re­ce­beu con­vi­da­dos da im­pren­sa jun­ta­men­te Bru­na Qu­ei­roz e Sa­ri­ta Ce­sa­na, fran­que­a­das Açai Con­cept em Na­tal. Du­ran­te um ba­te pa­po des­con­traí­do, Miguel apre­sen­tou o sur­pre­en­den­te cres­ci­men­to da co­lo­ri­da Açai Con­cept Fran­chi­sing e o no­vo sa­bor Pi­taya. A mar­ca, que em três anos já con­ta­bi­li­za mais de 200 lo­jas Bra­sil e já ope­ra em Por­tu­gal e nos Es­ta­dos Uni­dos e em bre­ve es­ta­rá na Aus­trá­lia, é a mai­or fran­quia de fast fo­od sau­dá­vel do país. Ain­da no ba­te pa­po, a nu­tri­ci­o­nis­ta e Chef de co­zi­nha Ma­ri­na Pan­to­ja apre­sen­tou as as­pec­tos nu­tri­ci­o­nais da Pi­taya a apli­ca­ções na cu­li­ná­ria que pu­de­ram ser de­gus­ta­dos no cock­tail ser­vi­do du­ran­te a noi­te pe­lo ca­te­ring do Flor de Sál­via. Foi tu­do”

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