Úl­ti­mos di­as pa­ra sa­bo­re­ar os fru­tos do mar no Surubim

O Diario do Norte do Parana - - O DIÁRIO DO NORTE DO PARANÁ -

Mar­que aí na agen­da: dos di­as 23 de de­zem­bro a 10 de ja­nei­ro, o Surubim na Cha­pa, res­tau­ran­te ma­rin­ga­en­se es­pe­ci­a­li­za­do em fru­tos do mar, es­ta­rá fe­cha­do. Che­ga­ram, fi­nal­men­te, as tão es­pe­ra­das fé­ri­as co­le­ti­vas.

Pa­ra não dar de ca­ra com as por­tas cer­ra­das, o pú­bli­co tem de fi­car aten­to à agen­da. São os úl­ti­mos di­as pa­ra sa­bo­re­ar as de- lí­ci­as do fun­do do mar.

En­tre os des­ta­ques da ca­sa, uma boa op­ção, pa­ra du­as pes­so­as, é o ca­ma­rão à pau­lis­ta. O prato vem com seis ca­ma­rões do ti­po pis­to­la ser­vi­dos à do­rê, es­col­ta­dos por ba­ta­ta fri­ta, sa­la­da e ar­roz com pal­mi­to tem­pe­ra­do com er­vas fi­nas.

Im­pá­vi­do e co­los­sal, o côngrio ro­sa ao sa­bor do mar vem com ca­ma­rões, al­ca­par­ras, cham­pig­non, ba­ta­ta sau­té, pal­mi­to, pi­rão, ar­roz, sa­la­da e cro­que­te de surubim, além, é cla­ro, do pró­prio côngrio, gre­lha­do na cha­pa. Pa­ra du­as pes­so­as co­me­rem bem. De que­bra, os ca­ma­rões são to­dos ge­ne­ro­sos: car­nu­dos, de ver­da­de. Va­le a pe­na. Duo vai de mú­si­ca ele­trô­ni­ca ao la­do dos DJs Ya­no e Thales Lima. Quan­do: sex­ta, às 23h. On­de: The Be­ers, Av. Cer­ro Azul, 469, Zo­na 2. Tel: 3029-4429. Pre­ços: R$ 15 (fem.) e R$ 20 (masc.). Gru­po de for­ró vai de Gon­za­gão e Fa­la­man­sa. Quan­do: sex­ta, às 22h30. On­de: Ca­sa de Bam­ba, Av. Nil­do Ri­bei­ro da Ro­cha, 4449, Jd. Hi­gi­e­nó­po­lis. Tel: 3031-2383. Pre­ço: R$ 20.

Ra­fa­el Sil­va

Côngrio ao sa­bor do mar, no Surubim: pa­ra du­as pes­so­as

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