Fe­com te­rá shows e gas­tro­no­mia

O Diario do Norte do Parana - - REGIÃO - Luiz de Car­va­lho

car­va­lho@odi­a­rio.com Com um show da ban­da Fon­te Lu­mi­no­sa, se­rá aber­ta ama­nhã na Pra­ça Dou­tor Di­mas a Fes­ta Co­mu­ni­tá­ria de Man­da­gua­çu (Fe­com), que co­me­mo­ra os 60 anos de fun­da­ção da ci­da­de e es­pe­ra atrair mo­ra­do­res de vá­ri­os mu­ni­cí­pi­os da re­gião até do­min­go, quan­do se­rá ser­vi­do o prato tí­pi­co da ci­da­de, o por­co na la­ta.

A exem­plo de anos an­te­ri­o­res, a Fe­com con­ta­rá com vá­ri­as bar­ra­cas gas­tronô­mi­cas, mos­tra de ar­te­sa­na­to e es­pe­tá­cu­los ar­tís­ti- cos. Ban­das co­mo a Fon­te Lu­mi­no­sa, Me­tró­po­le, Trân­si­to Li­vre e Fru­to Proi­bi­do se apre­sen­ta­rão to­das as noi­tes e na sex­ta-fei­ra a fes­ta mar­ca­rá tam­bém a aber­tu­ra dos fes­te­jos na­ta­li­nos com a che­ga­da do Pa­pai No­el à pra­ça.

O pon­to al­to da Fe­com se­rá no do­min­go, com a re­a­li­za­ção do En­con­tro de Re­li­quei­ros lo­go pe­la ma­nhã e, ao meio-dia, se­rá ser­vi­do o por­co na la­ta, prato que vi­sa res­ga­tar tra­di­ções da épo­ca dos pi­o­nei­ros. Nes­te ano a me­ta é ser­vir 1,5 mil pes­so­as e qua­se to­dos os con­vi­tes já ti­nham si­do ven­di­dos até on­tem.

“Qua­se 2,5 mil qui­los de car­ne de por­co fo­ram fri­tos no mês pas­sa­do e es­tão con­ser­va­dos jun­to com a banha em la­tas de 20 li­tros e nes­te do­min­go se­rão ser­vi­dos jun­to com ou­tras igua­ri­as, igual acon­te­cia nos tem­pos em que os sí­ti­os e mes­mo a ci­da­de não ti­nham luz elé­tri­ca e nem ge­la­dei­ra pa­ra con­ser­var a car­ne”, con­ta o se­cre­tá­rio de In­dús­tria, Co­mér­cio e Tu­ris­mo de Man­da­gua­çu, Luiz Car­los Vol­pa­to. “Além de sa­bo­ro­so, o por­co na la­ta atrai pe­lo sau­do­sis­mo, por fa­zer par­te da his­tó­ria das fa­mí­li­as”.

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