PRAIA

O Diario do Norte do Parana - - GERAL -

Acre­di­ta-se­que­o­co­quei­ro­nas­ceu so­li­tá­rio,emal­gu­mai­lha­per­di­da doPa­cí­fi­co.Tam­bémhá­te­o­ri­as­que en­con­tra a plan­ta em paí­ses asiá­ti­cos. Cer­to­mes­mo­que­che­gou­aA­mé­ri­ca doSul­na­ba­ga­gem­de­al­gu­mex­plo­ra­dor,na épo­ca­das­gran­de­sex­pe­di­ções­ma­rí­ti­mas­que va­ga­vam­pe­lo­so­ce­a­nos­fa­zen­do­des­co­ber­ta.Ho­je, oco­quei­ro­cres­ce­e­pro­du­zem­qua­seu­ma­cen­te­na de­paí­se­se­per­ma­ne­ce­co­mou­ma­cul­tu­ra­de pe­que­no­sa­gri­cul­to­res:es­ti­ma-se­que90%da pro­du­ção­mun­di­al­sai­am­de­pro­pri­e­da­des­com­no má­xi­mo­qua­trohec­ta­res.

Aim­por­tân­ci­a­da­cul­tu­ra,na­mai­o­ri­a­dos paí­ses,se­de­ve­a­o­seu­pa­pel­na­pro­du­ção­de óleo,co­mo­ge­ra­do­ra­de­di­vi­sa­se­co­mo­a­ti­vi­da­de de sub­sis­tên­cia pa­ra os pe­que­nos agri­cul­to­res, for­ne­cen­do ali­men­tos, be­bi­das, com­bus­tí­veis, ra­ção­pa­ra­a­ni­mai­se­a­bri­go.Da­cas­ca­do­fru­to­se ex­trai­a­fi­bra­queéem­pre­ga­da­e­mes­to­fa­men­tos de veí­cu­los, en­chi­men­to de col­chões, ta­pe­ça­ria, cor­do­a­ri­a­e­fa­bri­ca­de­pin­céis.Além­de­sua im­por­tân­ci­a­e­conô­mi­ca,oco­quei­ro­te­mum pa­pel­mui­toim­por­tan­te­na­sus­ten­ta­bi­li­da­de­de ecos­sis­te­mas frá­geis.

Ain­tro­du­ção­do­co­quei­ro­noB­ra­si­le su­a­a­dap­ta­ção­a­os­so­lo­sa­re­no­sos­da­cos­ta bra­si­lei­ra­per­mi­ti­ra­mo­sur­gi­men­to­deu­ma­clas­se pro­du­to­ra,ocu­pan­dou­me­cos­sis­te­ma­com­pou­cas pos­si­bi­li­da­des de ou­tras ex­plo­ra­ções co­mer­ci­ais. Apri­mei­ra­re­fe­rên­ci­a­dos­co­quei­ros­no­país apa­re­ceu­no­do­cu­men­to‘Tra­ta­doDes­cri­ti­vo­do Bra­sil’, es­cri­to por Gabriel Soares de Souza em 1587:‘’As­pal­mei­ras­que­dão­os­co­cos­se­dão­bem­na Bahia,me­lhor­que­naÍn­dia,por­que­me­ten­doum co­co­de­bai­xo­da­ter­ra,apal­mei­ra­que­de­le­nas­ce­dá co­co­em5e6a­nos”.

Mas­pe­lo­me­nos­qua­tro­dé­ca­da­san­te­sa­es­pé­cie de­co­co­gi­gan­te­já­cres­ci­a­naBahia,oriun­da deCa­boVer­de.Nos­sé­cu­los­se­guin­tes­di­ver­sas va­ri­e­da­des afri­ca­nas che­ga­ri­am ao país, in­clu­si­ve aes­pé­ci­e­a­nã,ho­je­plan­ta­da­em­di­ver­so­ses­ta­dos. Ofru­to­sein­si­nu­ou­na­gas­tro­no­mi­a­des­de­sem­pre, as­su­miu­o­pro­ta­go­nis­mo­nu­main­fi­ni­da­de­de re­cei­tas do­ces e sal­ga­das – e par­te des­se le­ga­do se de­ve­a­o­ses­cra­vos,que­por­cir­cuns­tân­ci­as­deum des­ti­no­que­não­es­co­lhe­ram,en­tro­ni­za­ra­mo­co­co na co­zi­nha rús­ti­ca das sen­za­las.

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