VARIE AS RE­FEI­ÇÕES

Re­cei­tas com gen­gi­bre de dar água na bo­ca!

O Poder dos Alimentos - - ÍNDICE - Tex­to PAU­LA SAN­TA­NA | De­sign JU­LI­A­NA MO­RE­NO

DE SA­BOR CA­RAC­TE­RÍS­TI­CO E AROMA IN­CON­FUN­DÍ­VEL, FI­CA FÁ­CIL

IDEN­TI­FI­CAR O GEN­GI­BRE EM UMA RE­CEI­TA! Mas, além do gos­to agra­dá­vel, os be­ne­fí­ci­os que ele pro­por­ci­o­na ao or­ga­nis­mo são o prin­ci­pal trun­fo do ali­men­to. “O gen­gi­bre apre­sen­ta uma subs­tân­cia cha­ma­da gin­ge­rol, do­ta­da de pro­pri­e­da­des an­ti­o­xi­dan­tes e an­ti-in­fla­ma­tó­ri­as, que pro­te­gem o or­ga­nis­mo de bac­té­ri­as e fun­gos. O gin­ge­rol é res­pon­sá­vel pe­lo sa­bor pi­can­te do gen­gi­bre”, ex­pli­ca o nu­tró­lo­go An­dré Vei­nert. Con­fi­ra as re­cei­tas a se­guir e bom ape­ti­te!

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil

© PressReader. All rights reserved.