SA­LA­DA CO­LO­RI­DA DE GRÃO-DE-BI­CO

O Poder dos Alimentos - - TEMPERANDO - CULINARISTA Fa­bi­a­na Santos Pi­men­ta/colaboradora

Ren­di­men­to: 4 POR­ÇÕES Tem­po de preparo: 15MIN

INGREDIENTES:

2 to­ma­tes pi­ca­dos 2 xí­ca­ras (chá) de grão-de-bi­co co­zi­do e es­cor­ri­do 1/2 xí­ca­ra (chá) de ce­nou­ra cor­ta­da em cu­bi­nhos 1/2 xí­ca­ra (chá) de ba­ta­ta cor­ta­da em cu­bi­nhos 1/2 xí­ca­ra (chá) de er­vi­lhas 2 co­lhe­res (sopa) de ce­bo­la ra­la­da 2 co­lhe­res (sopa) de chei­ro­ver­de 2 co­lhe­res (sopa) de vi­na­gre Su­co pu­ro de 1/2 limão Sal a gosto

MO­DO DE PREPARO

Re­ti­re as se­men­tes dos to­ma­tes e cor­te­os em cu­bi­nhos. Em um re­ci­pi­en­te, mis­tu­re to­dos os ingredientes. Sir­va.

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