ÁGUA, FA­RI­NHA OU CÁPSULA?

Es­co­lha a me­lhor ver­são pa­ra ca­da ne­ces­si­da­de

O Poder dos Alimentos - - PRIMEIRA PÁGINA - Tex­to DENIS ERIC/COLABORADOR De­sign RENAN OLIVEIRA

UMA MA­NEI­RA PRÁ­TI­CA DE APRO­VEI­TAR OS BE­NE­FÍ­CI­OS DA BE­RIN­JE­LA É TOMANDO SUA ÁGUA! Ela é fá­cil de pre­pa­rar e po­de ser fei­ta em gran­des quan­ti­da­des pa­ra ser ar­ma­ze­na­da. As fi­bras, pre­sen­tes no le­gu­me, fi­cam na águ e for­mam uma es­pé­cie de gel no estô­ma­go, ca­paz de ab­sor­ver e eli­mi­nar a gor­du­ra pre­sen­te nos ali­men­tos. A be­bi­da con­tém pou­cas ca­lo­ri­as e é óti­ma pa­ra quem bus­ca uma per­da de pe­so sau­dá­vel. É in­di­ca­da tam­bém pa­ra quem não tem o cos­tu­me de in­ge­rir a quan­ti­da­de de água re­co­men­da­da por dia. Com sa­bor e ver­sa­ti­li­da­de, fi­ca mais fá­cil cum­prir es­sa mis­são!

RE­CEI­TA 1

IN­GRE­DI­EN­TES: 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la 1 pe­ra pi­ca­da 1 co­lher (so­pa) de aveia 1 fo­lha de cou­ve pi­ca­da MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da. RE­CEI­TA 2 IN­GRE­DI­EN­TES: 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la 1 fa­tia de abacaxi 1 co­lher (so­bre­me­sa) de fa­ri­nha de be­rin­je­la MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da. RE­CEI­TA 3 IN­GRE­DI­EN­TES: 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la 1 la­ran­ja sem se­men­tes 1 co­lher (so­pa) de aveia MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da. RE­CEI­TA 4 IN­GRE­DI­EN­TES: 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la 1 fa­tia de abacaxi 1 co­lher (so­pa) de li­nha­ça moí­da MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da. RE­CEI­TA 5 IN­GRE­DI­EN­TES: 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la 1 la­ran­ja sem se­men­tes 1 co­lher (so­brem­sa) de fa­ri­nha de be­rin­je­la MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RE­CEI­TA 6

IN­GRE­DI­EN­TES: 2 ro­de­las de be­rin­je­la co­zi­da 1 co­po (250ml) de água 2 fa­ti­as de abacaxi pi­ca­do MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta tu­do no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da. RE­CEI­TA 7 IN­GRE­DI­EN­TES: 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la Su­co pu­ro de 1/2 li­mão 1 co­lher (so­pa) de chia MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da. RE­CEI­TA 8 IN­GRE­DI­EN­TES: 1 fa­tia de me­lan­cia sem ca­ro­ço 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la 1 co­lher (so­bre­me­sa) de fa­ri­nha de be­rin­je­la Adon­çan­te à ba­se de su­cra­lo­se MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta tu­do no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da. RE­CEI­TA 9 IN­GRE­DI­EN­TES: 1 ma­çã sem se­men­tes pi­ca­da 1 pe­pi­no pe­que­no Fo­lhas de hor­te­lã a gos­to 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor. Be­ba em se­gui­da, em di­as al­ter­na­dos da se­ma­na.

RE­CEI­TA 10 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 xí­ca­ra (chá) de uvas ver­me­lhas n 3 mo­ran­gos pi­ca­dos n 3 amo­ras n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor até fi­car ho­mo­gê­neo. Be­ba em se­gui­da. RE­CEI­TA 11 IN­GRE­DI­EN­TES: n Su­co pu­ro de 2 la­ran­jas n 1/4 de ma­mão sem se­men­tes n 1/2 pe­ra sem se­men­tes pi­ca­da n 1 co­lher (so­bre­me­sa) de fa­ri­nha de be­rin­je­la n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da, sem co­ar. RE­CEI­TA 12 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la n Su­co pu­ro de 2 li­mões MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta tu­do no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RE­CEI­TA 13

IN­GRE­DI­EN­TES: 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la 3 co­lhe­res (chá) de fo­lhas de chá ver­de MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta tu­do no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da. RE­CEI­TA 14 IN­GRE­DI­EN­TES: 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la Su­co pu­ro de 1/2 li­mão 1 co­lher (so­pa) de chia MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da. RE­CEI­TA 15 IN­GRE­DI­EN­TES: 1 xí­ca­ra (chá) de amo­ras 1 xí­ca­ra (chá) de uvas-ro­xas 5 mo­ran­gos pi­ca­dos 1 co­po gran­de (300ml) de água de be­rin­je­la MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba sem ado­çar, 3 ve­zes por se­ma­na. RE­CEI­TA 16 IN­GRE­DI­EN­TES: 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la 2 co­lhe­res (so­pa) de ce­nou­ra ra­la­da 1 la­ran­ja sem cas­ca e sem se­men­tes em go­mos 1/2 co­lher (so­pa) de li­nha­ça MODO DE PRE­PA­RO Co­lo­que tu­do no li­qui­di­fi­ca­dor e ba­ta bem. Be­ba lo­go em se­gui­da.

RE­CEI­TA 17 IN­GRE­DI­EN­TES: n 2 fa­ti­as de me­lan­cia pi­ca­das n 1 fo­lha de cou­ve pi­ca­da n 1 li­mão es­pre­mi­do n 1 co­lher (chá) de gen­gi­bre ra­la­do n 1 co­lher (so­bre­me­sa) de fa­ri­nha de be­rin­je­la n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba sem co­ar. RE­CEI­TA 18 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1/2 pe­pi­no com cas­ca pi­ca­do n 1 ma­çã pe­que­na com cas­ca pi­ca­da n 2 fo­lhas de cou­ve pi­ca­das n 1 fo­lha de al­fa­ce pi­ca­da n Gen­gi­bre ra­la­do a gos­to MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba sem co­ar. RE­CEI­TA 19 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la n Su­co pu­ro de 2 la­ran­jas-pe­ras n 10 mo­ran­gos pi­ca­dos n Mel e ge­lo a gos­to MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor, acres­cen­te ge­lo e be­ba em se­gui­da. RE­CEI­TA 20 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la n 1 fo­lha de cou­ve pi­ca­da n Su­co pu­ro de 1 li­mão n 1 co­lher (chá) de gen­gi­bre n 1 co­lher (chá) de chia n Mel a gos­to MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da, sem co­ar. RE­CEI­TA 21 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la n Su­co pu­ro de 2 la­ran­jas n 1 co­lher (so­pa) li­nha­ça MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da. RE­CEI­TA 22 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 fo­lha de cou­ve pi­ca­da n 3 fa­ti­as de abacaxi n 1 co­lher (so­pa) de se­men­te de li­nha­ça n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la n 2 cu­bos de ge­lo MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da. RE­CEI­TA 23 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 fo­lha de cou­ve pi­ca­da n 1 ma­çã pi­ca­da n 1 pe­da­ço pe­que­no de gen­gi­bre n 1 co­lher (so­pa) de se­men­te de li­nha­ça n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la n 2 cu­bos de ge­lo MODO DE PRE­PA­RO: Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e sir­va. RE­CEI­TA 24 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 ta­lo pe­que­no de sal­são ou ai­po pi­ca­do n 1 ta­lo de er­va-do­ce pi­ca­do n 1 fa­tia gran­de de abacaxi n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RE­CEI­TA 25 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1/2 ma­çã pi­ca­da n 1 fo­lha de es­pi­na­fre n 1/2 be­ter­ra­ba pe­que­na pi­ca­da n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RE­CEI­TA 26 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 co­po gran­de (250ml) de água de be­rin­je­la n 2 ro­de­las de abacaxi n 1 xí­ca­ra (chá) de bró­co­lis n 5 ro­de­las fi­nas de pe­pi­no n 1 kiwi sem cas­ca MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RE­CEI­TA 27 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 fa­tia de abacaxi pi­ca­do n Su­co pu­ro de 1 li­mão pe­que­no n 1 co­lher (so­bre­me­sa) de fa­ri­nha de be­rin­je­la n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RE­CEI­TA 28 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 li­mão em ro­de­las fi­nas n 1 la­ran­ja-li­ma em ro­de­las n 1 la­ran­ja-pe­ra em ro­de­las com cas­ca n 1 pe­pi­no pi­ca­do n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta tu­do no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba ao lon­go do dia se­guin­te

RE­CEI­TA 29 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la n 1 fo­lha de cou­ve pi­ca­da n 1 fo­lha de re­po­lho ro­xo n 1 pe­da­ço de inha­me n 1 ma­çã pi­ca­da n Gen­gi­bre em pó MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RE­CEI­TA 30 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la n 1 fo­lha de al­fa­ce n 1 fo­lha de cou­ve-flor n Su­co pu­ro de 1 li­mão n Fo­lhas de hor­te­lã n 1 pe­da­ço de pe­pi­no MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RE­CEI­TA 31 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la n 1 fo­lha de ai­po n 1 ma­çã pi­ca­da n 1 fo­lha de cou­ve pi­ca­da n 1 co­lher (so­pa) de qui­noa ger­mi­na­da MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RE­CEI­TA 32 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la n 2 xí­ca­ras (chá) de ace­ro­las n 2 co­lhe­res (chá) de açú­car mas­ca­vo

MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RE­CEI­TA 33 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 ca­ju ma­du­ro n Su­co pu­ro de 2 la­ran­jas n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RE­CEI­TA 34 IN­GRE­DI­EN­TES: n Su­co pu­ro de 1 li­mão n 1 ro­de­la gran­de de be­ter­ra­ba n 1 co­lher (so­pa) de se­men­tes de abó­bo­ra n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RE­CEI­TA 35 IN­GRE­DI­EN­TES: n 1 co­lher (so­bre­me­sa) de fa­ri­nha de be­rin­je­la n 1/2 be­ter­ra­ba pi­ca­da n Su­co pu­ro de 1 la­ran­ja n 1 co­po (250ml) de água de be­rin­je­la MODO DE PRE­PA­RO Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

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