SA­LA­DA DE CE­NOU­RA

O Poder dos Alimentos - - RECEITAS -

Ren­di­men­to: 2 por­ções Tem­po de pre­pa­ro: 30min

Ingredientes:

• 2 ce­nou­ras ra­la­das • Sal e pi­men­ta-do-rei­no a gos­to • 1/2 den­te de alho amas­sa­do • 1 co­lher (so­pa) de vi­na­gre • 1 co­lher (so­pa) de azei­te • 1 xí­ca­ra (chá) de mai­o­ne­se light

Mo­do de pre­pa­ro

Em uma ti­ge­la, co­lo­que a ce­nou­ra, sal, pi­men­ta-do-rei­no, o alho, o vi­na­gre e azei­te e mis­tu­re bem. Acres­cen­te a mai­o­ne­se e mis­tu­re bem até fi­car ho­mo­gê­neo. Sir­va em se­gui­da.

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