JAMIE’S ITALIAN

Qual Viagem - - DICAS DA GUTA -

Afi­li­al bra­si­lei­ra do chef in­glês Jamie Oli­ver, lan­çou um me­nu exe­cu­ti­vo de al­mo­ço com vá­ri­as pos­si­bi­li­da­des de com­bi­na­ções pa­ra per­so­na­li­zar o pra­to: cin­co de en­tra­das, qua­tro de pra­tos prin­ci­pais, oi­to de acom­pa­nha­men­tos e qua­tro de so­bre­me­sas. Po­de­se es­co­lher uma de ca­da por R$ 59. Eu pe­di uma sa­la­da de ce­nou­ras subs­tan­ci­o­sa, que vêm as­sa­das com mel e es­pe­ci­a­ri­as, quei­jo mi­nas e aba­ca­te cre­mo­so com ve­ge­tais da es­ta­ção, se­men­tes e mo­lho de ro­mã e la­ran­ja; de pra­to prin­ci­pal, pro­vei um pei­xe do dia, que es­ta­va sa­bo­ro­so e no pon­to cer­to; e de acom­pa­nha­men­to ba­ta­ti­nhas as­sa­das com er­vas e um to­que de alho. Boa op­ção de so­bre­me­sa é o brow­nie épi­co, que vem com cal­da de cho­co­la­te, sor­ve­te de ca­ra­me­lo com flor de sal e pi­po­ca ca­ra­me­la­da com ama­ret­ti. Os in­gre­di­en­tes da ca­sa são agro eco­ló­gi­cos, con­for­me as re­gras da re­de. Ave­ni­da Ho­rá­cio La­fer, 61, Itaim, São Pau­lo-sp - tel. (11) 2365-130

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