Me­xi­do prá­ti­co

Receita Minuto - - ÍNDICE DE RECEITAS -

In­gre­di­en­tes:

1/2 xí­ca­ra (chá) de ba­con em cu­bos 1 ce­bo­la em cu­bos 1 xí­ca­ra (chá) de car­ne as­sa­da des­fi­a­da 1 la­ta de mi­lho ver­de em con­ser­va es­cor­ri­do 1 to­ma­te sem pe­le e sem se­men­tes em cu­bos 6 ovos Sal, pi­men­ta- do-rei­no e sal­si­nha pi­ca­da a gos­to

Pre­pa­ro:

Em uma fri­gi­dei­ra gran­de e lar­ga, em fo­go mé­dio, re­fo­gue o ba­con na pró­pria gor­du­ra, me­xen­do até co­me­çar a dou­rar. Adi­ci­o­ne a ce­bo­la, a car­ne des­fi­a­da e re­fo­gue por 3 mi­nu­tos. Acres­cen­te o mi­lho, o to­ma­te e re­fo­gue por 3 mi­nu­tos. Ba­ta os ovos em uma ti­ge­la com um gar­fo e tem­pe­re com sal e pi­men­ta. Des­pe­je so­bre o re­fo­ga­do na fri­gi­dei­ra e me­xa até os ovos fir­ma­rem. Trans­fi­ra pa­ra uma tra­ves­sa, pol­vi­lhe com sal­si­nha e sir­va.

Di­ca do Bork: Vo­cê po­de usar so­bras de car­ne as­sa­da pa­ra fa­zer es­ta re­cei­ta. Ape­nas te­nha cui­da­do ao adi­ci­o­nar sal pois, nes­se ca­so, a car­ne já es­ta­rá tem­pe­ra­da.

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil

© PressReader. All rights reserved.