Tor­ta pi­can­te de ali­che

Receita Minuto - - TORTAS SALGADAS -

In­gre­di­en­tes:

3 xí­ca­ras (chá) de lei­te

1 xí­ca­ra (chá) de ami­do de mi­lho 2 xí­ca­ras (chá) de fa­ri­nha de tri­go 3 ovos

1 xí­ca­ra (chá) de óleo

1 co­lher (so­pa) de fer­men­to em pó quí­mi­co

1/4 de xí­ca­ra (chá) de chei­ro-ver­de 1 co­lher (so­pa) de sal

2 co­lhe­res (chá) de pimenta- do­rei­no

Mar­ga­ri­na e fa­ri­nha de tri­go para un­tar

Recheio

2 xí­ca­ras (chá) de azei­to­nas pre­tas pi­ca­das

1/2 xí­ca­ra (chá) de ali­che pi­ca­do 2 to­ma­tes pi­ca­dos

1 pimenta de­do-de-mo­ça pi­ca­da

Pre­pa­ro:

No liquidificador, ba­ta o lei­te, o ami­do, a fa­ri­nha, os ovos, o óleo, o fer­men­to, o chei­ro-ver­de, sal e a pimenta- do-rei­no. Co­lo­que em uma fôr­ma de 35cm x 25cm un­ta­da e en­fa­ri­nha­da. Mis­tu­re os in­gre­di­en­tes do recheio e dis­tri­bua so­bre a mas­sa. Le­ve ao forno mé­dio (180º C), pre­a­que­ci­do, por 30 mi­nu­tos ou até que ao en­fi­ar um pa­li­to, ele saia lim­po. Cor­te em pe­da­ços e sir­va.

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