Tor­ta fria de pa­tês

Receita Minuto - - TORTAS SALGADAS -

In­gre­di­en­tes:

1 pa­co­te de pão de for­ma sem cas­ca (350g)

1/2 xí­ca­ra (chá) de mai­o­ne­se 1 xí­ca­ra (chá) de re­quei­jão cre­mo­so To­ma­te-ce­re­ja, ce­nou­ra e sal­si­nha e ba­ta­ta pa­lha para de­co­rar

Pa­tê de man­je­ri­cão

1/2 xí­ca­ra (chá) de man­je­ri­cão pi­ca­do

1/2 xí­ca­ra (chá) de sal­si­nha pi­ca­da 1 xí­ca­ra (chá) de io­gur­te gre­go 1 xí­ca­ra (chá) de ri­co­ta pi­ca­da Sal a gos­to

Pa­tê de ce­nou­ra

1 ce­nou­ra co­zi­da e pi­ca­da

1 xí­ca­ra (chá) de re­quei­jão cre­mo­so Sal a gos­to

Pa­tê de be­ter­re­ba

1 xí­ca­ra (chá) de be­ter­ra­ba co­zi­da e pi­ca­da

1 xí­ca­ra (chá) de re­quei­jão cre­mo­so Sal a gos­to

Pre­pa­ro:

Para o pa­tê de man­je­ri­cão, ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no liquidificador até fi­car ho­mo­gê­neo. Re­ser­ve. Para o pa­tê de ce­nou­ra, ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no liquidificador até fi­car ho­mo­gê­neo. Re­ser­ve. Para o pa­tê de be­ter­ra­ba, ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes no liquidificador até fi­car ho­mo­gê­neo. Re­ser­ve. Para a mon­ta­gem, em uma fôr­ma de bo­lo in­glês de 27cm x 12cm for­ra­da com pa­pel-alu­mí­nio, fa­ça ca­ma­das de pão, de pa­tê de man­je­ri­cão, de pão, de pa­tê de ce­nou­ra, de pão, de pa­tê de be­ter­ra­ba e fi­na­li­ze com pão. Cu­bra com fil­me plás­ti­co e le­ve à ge­la­dei­ra por 2 ho­ras. Re­ti­re, de­sen­for­me em uma tra­ves­sa, re­ti­re o pa­pel alu­mí­nio e cu­bra com a mai­o­ne­se mis­tu­ra­da com o re­quei­jão, ali­san­do com a aju­da de uma es­pá­tu­la. Use um gar­fo para fa­zer de­co­ra­ções na ca­ma­da de mai­o­ne­se. De­co­re com to­ma­te-ce­re­ja, ce­nou­ra, sal­si­nha e ba­ta­ta pa­lha. Sir­va.

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