Tor­ta de cho­co­la­te e pa­ço­ca

Receita Minuto - - TORTAS DOCES -

In­gre­di­en­tes:

1/2 pa­co­te de bis­coi­to mai­se­na tri­tu­ra­do (100g)

2 xí­ca­ras (chá) de pa­ço­ca ti­po ro­lha es­fa­re­la­da

1 cla­ra

3 co­lhe­res (so­pa) de man­tei­ga Pa­ço­ca ti­po ro­lha es­fa­re­la­da para de­co­rar

Recheio

1 la­ta de lei­te con­den­sa­do

1 cai­xa de cre­me de lei­te (200g) 1 xí­ca­ra (chá) de cho­co­la­te meio amar­go der­re­ti­do

1 en­ve­lo­pe de ge­la­ti­na em pó sem sa­bor in­co­lor

1 xí­ca­ra (chá) de amen­doim tor­ra­do pi­ca­do

Pre­pa­ro:

Em uma ti­ge­la, mis­tu­re o bis­coi­to, a pa­ço­ca, a cla­ra e a man­tei­ga até for­mar uma fa­ro­fa úmi­da. Es­pa­lhe em uma fôr­ma de aro re­mo­ví­vel de 22cm de di­â­me­tro e aper­te bem com os de­dos. Le­ve ao forno mé­dio (180º C), pre­a­que­ci­do, por 8 mi­nu­tos ou até fir­mar. Re­ti­re e re­ser­ve. Para o recheio, ba­ta no liquidificador o lei­te con­den­sa­do, o cre­me de lei­te, o cho­co­la­te e a ge­la­ti- na pre­pa­ra­da con­for­me as ins­tru­ções da em­ba­la­gem até fi­car ho­mo­gê­neo. Jun­te o amen­doim e mis­tu­re com uma co­lher. Des­pe­je so­bre a mas­sa e le­ve à ge­la­dei­ra por 4 ho­ras ou até fir­mar. Re­ti­re, de­sen­for­me, de­co­re com pa­ço­ca es­fa­re­la­da e sir­va.

8 por­ções 40min (+4h de ge­la­dei­ra)

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil

© PressReader. All rights reserved.