Tor­ta de aba­ca­xi

Receita Minuto - - TORTAS DOCES -

In­gre­di­en­tes:

3 xí­ca­ras (chá) de bis­coi­to mai­se­na tri­tu­ra­do

4 co­lhe­res (so­pa) de mar­ga­ri­na

Recheio

1 xí­ca­ra (chá) de lei­te con­den­sa­do 2 xí­ca­ras (chá) de aba­ca­xi em cal­da pi­ca­do

1 xí­ca­ra (chá) de cre­me de lei­te 1 en­ve­lo­pe de ge­la­ti­na em pó sem sa­bor in­co­lor

4 co­lhe­res (so­pa) de água

Co­ber­tu­ra

1 xí­ca­ra (chá) de do­ce de lei­te 1 xí­ca­ra (chá) de cre­me de lei­te

Pre­pa­ro:

Em uma ti­ge­la, mis­tu­re o bis­coi­to e a mar­ga­ri­na. For­re o fun­do e a la­te­ral de uma fôr­ma de aro re­mo­ví­vel de 24cm de di­â­me­tro. Le­ve ao forno mé­dio (180º C), pre­a­que­ci­do, por 8 mi­nu­tos. Re­ser­ve. No liquidificador, ba­ta o lei­te con­den­sa­do, o aba­ca­xi e o cre­me de lei­te. Hi­dra­te a ge­la­ti­na na água e dis­sol­va em ba­nho-ma­ria. Jun­te ao cre­me do liquidificador e ba­ta por mais 1 mi­nu­to. Des­pe­je so­bre a mas­sa e le­ve à ge­la­dei­ra por 1 ho­ra. Para a co­ber­tu­ra, mis­tu­re o do­ce de lei­te e o cre­me de lei­te. Es­pa­lhe so­bre o cre­me de aba­ca­xi e le­ve à ge­la­dei­ra por 4 ho­ras. De­sen­for­me e sir­va.

8 por­ções 1h (+4h de ge­la­dei­ra)

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