Tor­ta de uva

Receita Minuto - - TORTAS DOCES -

In­gre­di­en­tes:

1 xí­ca­ra (chá) de fa­ri­nha de tri­go 4 co­lhe­res (so­pa) de açú­car 1 co­lher (chá) de fer­men­to em pó quí­mi­co

2 co­lhe­res (so­pa) de mar­ga­ri­na Uvas ver­des para de­co­rar

Recheio

2 en­ve­lo­pes de ge­la­ti­na em pó sem sa­bor in­co­lor

1 vi­dro de su­co de uva (500ml)

1 la­ta de lei­te con­den­sa­do

1 la­ta de cre­me de lei­te

Cal­da de uva

1 xí­ca­ra (chá) de su­co de uva 1 co­lher (chá) de ami­do de mi­lho 3 co­lhe­res (so­pa) de açú­car

Pre­pa­ro:

Em uma ti­ge­la, mis­tu­re a fa­ri­nha, o açú­car, o fer­men­to e a mar­ga­ri­na até ob­ter uma mas­sa uni­for­me. For­re uma fôr­ma de 20cm de di­â­me­tro ca­ne­la­da de aro re­mo­ví­vel e le­ve ao forno mé­dio (180º C), pre­a­que­ci­do, por 15 mi­nu­tos. Re­ti­re do forno e dei­xe es­fri­ar. Para o recheio, hi­dra­te a ge­la­ti­na em 1 xí­ca­ra (chá) do su­co de uva, dis­sol­va em ba­nho-ma­ria e ba­ta no liquidificador com o su­co de usa res­tan­te, o lei­te con­den­sa­do e o cre­me de lei­te. Des­pe­je so­bre a mas­sa e le­ve à ge­la­dei­ra por 4 ho­ras. Le­ve to­dos os in­gre­di­en­tes da cal­da ao fo­go bai­xo, me­xen­do até en­gros­sar. De­sen­for­me a tor­ta, de­co­re com uvas e re­gue com a cal­da. Sir­va.

8 por­ções 2h (+4h de ge­la­dei­ra)

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